Inductie of gas, kookplaat met afzuiging of dampkap, recirculatie of afvoer? Alles over het kiezen van inbouwtoestellen, met richtprijzen en zonder merkverhaal.
Bij het kiezen van inbouwtoestellen voor uw keuken gaat het in de winkel vaak over merken en programma's. Aan onze ontwerptafel gaat het eerst over iets anders: hoe kookt u, met hoeveel bent u en waar komt elk toestel in de keuken? Die keuzes bepalen de kasten, de elektriciteit en soms zelfs de muren. Een oven of vaatwasser vervangt u later nog wel; de plaats en de maat van de nis liggen vast.
Hieronder overlopen we de keuzes die we met elke klant maken, zonder merkverhaal. Prijzen zijn richtprijzen excl. btw zoals in onze calculator; toestellen vallen altijd onder 21 % btw, ook bij een renovatie.
Koken: inductie of gas?
Voor een nieuwe keuken raden we bijna altijd inductie aan, om praktische redenen:
- Snel en precies: inductie warmt de pan zelf op, water kookt vlugger en u regelt de warmte meteen bij.
- Veilig: zonder pan geen warmte, en de zone wordt enkel warm door de pan. Handig met kinderen.
- Makkelijk proper: een vlakke glasplaat, overgekookte melk brandt niet vast.
- Geen verbrandingsgassen in de keuken, wat een pluspunt is in een goed geïsoleerde woning.
Twee aandachtspunten: u hebt pannen nodig met een magnetische bodem (blijft een magneet kleven, dan is het goed) en de kookplaat vraagt een eigen, voldoende zware stroomkring. Bij een renovatie kijken we dat altijd na. Wie graag op hoge vlam in een wok kookt, kan inductie combineren met één gasbrander als losse module. Richtprijs voor een inductiekookplaat: ± € 600 à 900 (standaard) tot € 950 à 1.400 (premium), excl. btw.
Afzuiging: in de kookplaat of een dampkap?
Kookplaat met geïntegreerde afzuiging
De afzuiging zit in het midden van de kookplaat en trekt de damp naar beneden weg. Geen kap boven uw hoofd, vrij zicht over het eiland en een rustig plafond. Daarom is ze zo geliefd, zeker op een eiland. Houd rekening met wat ruimte in de onderkast voor de motor en de filters, en met het regelmatig reinigen van het vetfilter en het opvangbakje. Richtprijs: ± € 1.700 à 2.300 (standaard) tot € 2.400 à 3.300 (premium), excl. btw.
Dampkap
Een klassieke dampkap bestaat als wandkap, eilandkap, als vlakke unit die in een bovenkast verdwijnt of als plafondunit. Een kap boven de kookplaat vangt de damp op waar hij naartoe gaat, en blijft de voordeligste oplossing: ± € 450 à 800 (standaard) tot € 950 à 1.600 (premium), excl. btw, naast de kookplaat zelf. Hang ze op de hoogte die de fabrikant voorschrijft: te hoog zuigt slecht, te laag stoot u er uw hoofd aan.
Recirculatie of afvoer naar buiten?
Dit is de vraag die het meest verwarring geeft, en ze geldt voor beide systemen.
- Afvoer naar buiten: de damp, de geur en het vocht verdwijnen echt uit huis. Het beste resultaat, maar er is een opening in muur of dak nodig met een terugslagklep, en een zo kort en recht mogelijk kanaal. De lucht die u buiten blaast, moet ook weer binnenkomen. In een luchtdichte woning met balansventilatie of met een gesloten haard is dat een punt om vooraf met uw installateur te bekijken.
- Recirculatie: de lucht gaat door een vet- en geurfilter en komt gezuiverd terug in de keuken. Geen gat in de gevel, eenvoudig te plaatsen, en in nieuwe goed geïsoleerde woningen vaak de logische keuze. Het vocht blijft wel in de ruimte, dus u verlucht even na het koken. De geurfilters moet u regelmatig reinigen of vervangen, afhankelijk van het type.
De oven: op ooghoogte, en welke soort?
Een oven onder het werkblad is goedkoper in kastwerk, maar elke keer bukken met een hete ovenschaal wordt na een paar jaar vervelend. Een oven op ooghoogte in een hoge kast is comfortabeler en veiliger, en u ziet uw gerecht zonder de deur te openen. Daaronder of erboven past dan een compact toestel van ± 45 cm hoog: een combi-microgolf, een tweede oven of een stoomoven. Een opwarmlade eronder maakt het geheel af.
- Gewone oven: hete lucht en grill, eventueel met pyrolyse (zelfreiniging op hoge temperatuur). ± € 650 à 900 (standaard), excl. btw.
- Combi-stoomoven: hete lucht gecombineerd met stoom. Vlees blijft sappiger, brood krijgt een krokante korst en opwarmen gaat zonder uitdrogen. Meestal met een waterreservoir dat u vult. ± € 1.100 à 1.500 (standaard) tot € 1.600 à 2.200 (premium), excl. btw.
- Combi-microgolf: een compacte oven die ook microgolft. Ideaal als tweede toestel of in een kleine keuken. ± € 550 à 800, excl. btw.
De vaatwasser: volledig integreerbaar en op de juiste hoogte
In een keuken op maat kiezen we bijna altijd een volledig integreerbare vaatwasser: het keukenfront loopt over de hele deur en de bediening zit bovenaan de rand. Zo ziet u geen toestel, enkel kasten. Bij een half integreerbare vaatwasser blijft het bedieningspaneel zichtbaar boven het front.
Let op de hoogte. Er bestaan vaatwassers voor een standaardnis van ± 82 cm en grotere modellen voor een nis van ± 87 cm. De hoge versie geeft meer plaats voor grote borden en past bij een hoger werkblad of een lagere plint. Wie veel bukt, kan de vaatwasser ook verhoogd plaatsen in een hoge kast. Zet de vaatwasser altijd direct naast de spoelbak, met de bordenlade binnen handbereik. Richtprijs: ± € 600 à 850 (standaard) tot € 900 à 1.250 (premium), excl. btw.
Koelen en vriezen: inbouwkoelkast of Amerikaanse koelkast?
Een inbouwkoelkast verdwijnt achter een keukenfront en bestaat in verschillende nishoogtes: onder het werkblad (± 82 cm), en in hoge kasten van ± 88, 122, 140, 158 tot 178 cm. In een gezin van vier kiezen we meestal een hoge koel-vriescombinatie, of een koelkast en een aparte diepvries naast elkaar. Bij de montage verkiezen we een vaste deur (het front zit rechtstreeks op de deur van het toestel) boven een sleepdeur: dat sluit beter en de deur gaat verder open.
Een Amerikaanse koelkast geeft veel volume en vaak ijsblokjes en koud water, maar vraagt een brede nis, ruimte voor ventilatie en soms een wateraansluiting. Richtprijzen: inbouwkoelkast ± € 750 à 1.100, Amerikaanse koelkast ± € 1.500 à 2.200 (standaard), excl. btw.
De kokendwaterkraan
Een kokendwaterkraan geeft met één draai kokend water: geen waterkoker meer op het werkblad, sneller pasta koken en makkelijk thee zetten. Onder de spoelbak staat een klein reservoir dat het water op temperatuur houdt, dus u verliest wat ruimte in die onderkast en er is een stopcontact nodig. Een kinderbeveiliging op de kraan is standaard. Sommige modellen geven ook gefilterd koud of bruisend water. Bij hard water is een kalkfilter aan te raden. Richtprijs: ± € 1.800 à 2.600, excl. btw.
Energielabels kort uitgelegd
Sinds 2021 hebben koelkasten, diepvriezers en vaatwassers een nieuw label van A tot G, zonder plussen. Een vroegere A+++ kan nu een C of D zijn: het toestel is niet slechter geworden, de schaal is strenger. Ovens en dampkappen hebben voorlopig nog het oudere label met plussen. Vergelijk toestellen dus enkel binnen dezelfde schaal. Op het label staan ook het verbruik per jaar of per cyclus, het geluid in decibel en bij vaatwassers het waterverbruik. Een stille vaatwasser is in een open leefkeuken minstens zo belangrijk als een zuinige.
Standaard of premium?
In onze calculator kiest u tussen een standaard- en een premiumniveau. Standaard is een goed, betrouwbaar toestel voor dagelijks gebruik. Premium betekent meer comfort: meer programma's en sensoren, stillere motoren, vlakkere inbouw en een sterkere afzuiging. Ons advies is om te investeren in de toestellen die u elke dag gebruikt (kookplaat, afzuiging, vaatwasser) en niet te overdrijven bij wat u zelden gebruikt. Lees ook wat een nieuwe keuken kost en wanneer u 6 % of 21 % btw betaalt.
Toestellen zien en kiezen in de toonzaal
In onze toonzaal in Outgaarden ziet u inbouwtoestellen in een volledig opgestelde keuken. We kijken samen welke toestellen bij uw kookstijl passen en tekenen ze meteen in uw 3D-plan. Bereken eerst een richtbudget met de keukencalculator, of maak een afspraak.
Beantwoord 4 vragen en krijg gratis een prijsindicatie in 1 minuut.
Bereken uw keuken →Veelgestelde vragen
Hoeveel btw betaal ik op keukentoestellen?
Toestellen zoals oven, kookplaat, koelkast en vaatwasser vallen altijd onder 21 % btw, ook bij een renovatie waar de keuken zelf aan 6 % kan. We vermelden dat apart in de offerte.
Werkt een kookplaat met afzuiging even goed als een dampkap?
Voor dagelijks koken wel, en ze is ideaal op een eiland. Bij hoge pannen en veel wokken vangt een goede kap boven de kookplaat de damp iets makkelijker op.
Is recirculatie goed genoeg?
In een goed geïsoleerde woning vaak wel, op voorwaarde dat u de filters onderhoudt. Het vocht blijft wel in de keuken. Afvoer naar buiten haalt geur en vocht het beste weg.
Heb ik nieuwe pannen nodig voor inductie?
Enkel als ze niet magnetisch zijn. Kleeft een magneet aan de bodem, dan werken ze op inductie. Aluminium, koper en glas zonder magnetische bodem werken niet.
Welke hoogte moet de vaatwasser hebben?
Dat hangt af van uw werkbladhoogte en plint. Er zijn toestellen voor een nis van ± 82 cm en grotere voor ± 87 cm. We berekenen het bij het ontwerp.
Cuisi-Bathroom · keuken- en badkamerspecialist in Outgaarden
